Categorie: Lunch

Een variatie op je lunch voor als je een keer geen zin hebt in brood.

Wrap pizza

Geplaatst op 08/09/201908/09/2019 door Marleen

Super snelle pizza en nog heerlijk ook. Lekker als lunch, maar kan ook prima als hapje bij de borrel in partjes gesneden.

Verder lezen

Kaiserschmarrn

Geplaatst op 24/08/201906/02/2021 door Marleen

Wie Oostenrijk zegt, zegt Kaiserschmarrn. Deze lekkernij vind je praktisch op de menukaart van iedere bergrestaurant. Het lijkt op een pannenkoek, maar dan anders. Lekker als lunch of als nagerecht als je nog een gaatje over hebt.

Verder lezen

Maistortilla’s met geroosterde bimi en paprika

Geplaatst op 05/07/201904/08/2019 door Marleen

Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 4 personen 200 gram bimi; 3 rode paprika in reepjes gesneden; 1 gele paprika in reepjes

Verder lezen

Couscous met perzik en kip

Geplaatst op 06/06/201904/08/2019 door Marleen

Ingrediënten: 4 personen 300 gram couscous; 1 groentebouillonblokje; 4 perziken in stukjes gesneden; 100 gram pecannoten in stukjes gesneden; handje

Verder lezen

Omeletmuffins

Geplaatst op 13/05/201904/08/2019 door Marleen

Bereidingstijd: 10 minuten + 20/25 minuten wachttijd Ingrediënten: voor 12 muffins 12 eieren; 2 el melk; 100 gram babyspinazie fijngehakt;

Verder lezen

Gezonde mueslibrood

Geplaatst op 05/05/201903/10/2020 door Marleen

Een heerlijk voedzaam notenbroodje, voor bij het ontbijt, lunch of gewoon als tussendoortje

Verder lezen

Rozijnenbolletjes met havermout en kwark

Geplaatst op 05/05/201904/08/2019 door Marleen

Heerlijke rozijnenbolletjes, super simpel om te maken, handig om in te vriezen en smorgens bevroren mee te nemen naar je werk. Heb je een heerlijk tussendoortje wat ook nog eens glutenvrij is.

Verder lezen