Chia mango pudding
Bereidingstijd: 5 minuten + rusttijd
Ingrediënten: 4 personen
600 ml volle yoghurt;
2 verse mango’s in stukjes;
8 el chiazaad;
Meng de yoghurt met chiazaad in een bakje. Sluit goed af en zet een nachtje in de koelkast. De volgende morgen, doe wat mango onderin de glazen of schaaltjes. Verdeel het yoghurtmengsel over de schaaltjes en verdeel de overige mango.
Geniet ervan!