Cubaanse knoflookkip

Ingrediënten:
3/4 cup citroensap;
1/4 cup sinaasappelsap;
1/2 tl zwarte peper;
1 tl oregano;
1 1/2 tl zeezout;
1 tl gemalen komijnzaad;
5 teentjes knoflook;
Kippenvleugeltjes

Steek de bbq aan voor indirect bbq’en tot een temperatuur van 180 graden.
Meng alle ingrediënten door elkaar en marineer de kip. Leg de kip op de bbq en sluit de deksel. Gaar de kip in ca 45 minuten.

Geniet ervan!