Flensjes

Ingrediënten: 4 stuks
100 gram bloem;
200 ml melk;
2 eieren;
snufje zout;
beetje poedersuiker;
roomboter

Mix met een mixer alle ingrediënten behalve de roomboter tot een beslag. Verhit in een koekenpan een beetje roomboter en bak de flensjes één voor één dun en goudbruin. Serveer met poedersuiker. Lekker als toetje.

Geniet ervan!