Havermout met appel, kaneel en walnoten
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten voor 1 persoon:
45 gram havermout;
water hoeveelheid afhankelijk van de dikte van de pap;
2 tl kaneel;
1 el kokosolie;
handje rozijnen;
handje walnoten;
1 appel in stukjes gesneden;
Doe de havermout samen met water in een pan en breng aan de kook. Zodra het kookt, voeg je de appelstukjes en rozijnen toe.
Laat de pap 5 tot 10 minuten zachtjes koken op het laagste vuur en roer regelmatig. Voeg zo nodig extra water toe als de pap te droog wordt. Als de pap de gewenste dikte heeft en de havermout zacht van structuur, haal je de pan van het vuur. Voeg de kokosolie, kaneel en stukjes walnoot toe.
Eet smakelijk!