Havermoutkoekjes met banaan en kokos

Geplaatst op door

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten:
2 bananen;
80 gram havermout;
50 gram geraspte kokos;
evt handje rozijnen

Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Prak de bananen en meng de havermout, kokos en rozijnen erdoor. Maak met een lepel hoopjes op de bakplaat en druk nog even aan. Bak de koekjes in de oven in ca 20 minuten. Ze blijven wat smeuïg aan de binnenkant.

Geniet ervan!