Komkommer salade
Ingrediënten: 4 personen
2 komkommers;
2 paprika’s in kleine stukjes:
2 el appelazijn;
2 el honing;
4 el olijfolie extra vierge;
peper en zout
Schaaf met een kaasschaaf dunne linten van de komkommer in de lengterichting. Stop zodra je bij de pitjes bent. Meng de appelazijn, honing en olijfolie extra vierge. Breng op smaak met peper en zout. Meng met de komkommerlinten en paprikastukjes.
Eet smakelijk!