Kruidnoten

Ingrediënten:
250 gram bloem;
2 tl bakpoeder;
123 gram lichtbruine basterdsuiker;
1,5 el speculaaskruiden;
125 gram roomboter op kamertemperatuur;
snuf zout;
2 el melk

Doe alle ingrediënten in een kom en kneed met je handen alles door elkaar tot er een mooi deeg ontstaat en je er een bal van kunt maken. Verpak het deeg in huishoudfolie en leg deze minimaal een half uur te rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak van het deeg kleine bolletjes en leg ze op de bakplaat. Bak de kruidnoten in 20 minuten in de oven en laat afkoelen.

Geniet ervan!