Satésaus
Bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten:
1 ui fijngesneden;
1 tl sambal;
2 teentjes knoflook fijngesneden;
2 el ketjap;
4 el pindakaas;
150-200 ml water;
Verhit olijfolie in een steelpannetje en bak hierin de ui. Voeg de sambal toe en roer goed door. Voeg de knoflook, ketjap toe. Roer alles goed door. Voeg de pindakaas toe en roer alles weer goed door. Voeg het water erbij en blijf roeren tot de saus begint te koken. Zet het vuur uit en roer nogmaals goed door.
Geniet ervan!