Snelle havermoutontbijt met amandelmelk en banaan

Geplaatst op door

Ingrediënten: 2 personen
150 gram havermout;
250 ml amandelmelk;
scheutje water;
2 handjes walnoten;
1 banaan in plakjes;
4 dadels in stukjes;
2 el lijnzaad;
snufje kaneel

Doe de havermout en amandelmelk samen in een pan en breng aan de kook. Laat het ca 5 minuten pruttelen op een middelhoog vuur. Voeg wat water toe als het te droog wordt. Roer regelmatig goed door. Zet het vuur uit en roer de kaneel en lijnzaad erdoor. Voeg de walnoten, banaan en dadels toe.

Eet smakelijk!