Naanpizza met aubergine, paprika en buffelmozzarella
Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 4 personen 2 aubergines in plakjes; 2 gele paprika’s in reepjes; 2 teentjes knoflook geperst; 2
Verder lezen
Tag: buffelmozzarella
Panzanella van geroosterde courgette en buffelmozzarella
Ingrediënten: 4 personen 1 ciabatta in stukjes gesneden, mag ook een dag oud zijn; 1 handvol verse basilicum gescheurd; 1
Verder lezen
Salade met gegrilde perzik en buffelmozzarella
Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 6 personen 6 perziken; 1,5 el olijfolie; zout en versgemalen peper; 3 stronkjes witlof; 75 gram
Verder lezen